mousikesnotes

Ο καιρός είναι ιδανικός για έμπνευση... στην κουζίνα, παρέα πάντα με τα αγαπημένα μας τραγούδια. Αν έχετε όρεξη και διάθεση λοιπόν βάλτε την ... ποδιά σας, και ετοιμαστείτε να φτιάξουμε γρήγορη σπιτική λαχταριστή τυρόπιτα της τεμπέλας. Βάζουμε μουσική, δυναμώνουμε την ένταση και ακούμε http://www.youtube.com/watch?v=rJR8eqwWpWM "Άσε με" από τη φωνή της Ελένης Φουρέιρα. Συνταγή: Τεμπέλικη τυρόπιτα ΥΛΙΚΑ 1/2 κιλό φέτα σκληρή 1/2 κιλό τυρί κίτρινο λίγο ζαμπόν ή μπέικον προαιρετικά 4 αυγά 250 γραμμάρια βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 250 γραμάρια γιαούρτι 1 ποτήρι νερό 1 ποτήρι αλεύρι για όλες τις χρήσεις αλάτι, πιπέρι Φρυγανιά τριμμένη Λιώνουμε την φέτα με τα χέρια μας και τρίβουμε το κίτρινο τυρί στον τρίφτη. Τα βάζουμε σ' ένα μεγάλο μπολ. Χτυπάμε τα αυγά και τα ρίχνουμε μέσα. Βάζουμε το ζαμπόν ή το μπέικον. Προσθέτουμε το γιαούρτι, το βούτυρο, το νερό, λίγο αλάτι, μπόλικο πιπέρι και τέλος το αλεύρι. Βουτυρώνουμε ένα πυρέξ και το πασπαλίζουμε με μπόλικη

Γειά σου Ερηνευτής: Πάνος Καλίδης Στιχουργός & Συνθέτης: Φοίβος Στο σπίτι θα 'σουνα θυμάμαι. Και θα κοιμόσουν ως αργά. Αλλά την πάτησες, φοβάμαι. Γιατί σας είδα αγκαλιά. Τι άλλο θέλω παραπάνω. Για τις ψευτιές σου να πειστώ. Τη μάχη ξέρω, πότε χάνω. Και πότε πρέπει «γεια» να πω. Γεια σου. Κι άντε να χαρείς τον έρωτά σου. Γεια σου. Άντε να του πεις τα ψέματά σου. Δε θα κλαίω, δε θα πίνω. Δε θα έχω τις κλειστές μου. Άντε γεια σου και σας δίνω. Τις καλύτερες ευχές μου. Γεια σου. Κι άντε να χαρείς τον έρωτά σου. Γεια σου. Άντε να του πεις τα ψέματά σου. Μικρό το μπαρ, χλωμά τα φώτα. Και τον κοιτούσες σαν Θεό. Μετά απ' αυτά τα γεγονότα. Εγώ δε μένω πια εδώ.      http://www.youtube.com/watch?v=Yrj1rYd73o4